onsdag, december 19, 2007

Alternativ till lutfisken

Det närmar sig lunch - jag är hungrig! Så jag bjuder på en aptitretare från Phuket. Hommock, en kryddig fiskröra foliebakad i ugn. Det är annat än lufisk det... smaskens!

9 kommentarer:

  1. Hej på er!

    Smaklig måltid.Det såg smaskens ut, men jag tycker om lutfisken i alla fall;-)
    Ha en riktigt trevlig jul. Jag ska fira min i småland med tjocka släkten. Här i Stockholm idag är det kallt och frost.
    Julkramar Helena

    SvaraRadera
  2. Ser gott ut men jag har ju inte ätit min frukost ännu :-)

    SvaraRadera
  3. Verkar godis, är den stark? Pet gillar jag!! Är det en typísk Thailändsk fiskrätt så att man kan beställa den någon annanstans också??

    SvaraRadera
  4. Det där låter ju så gott, och ser så gott ut, att jag är beredd att ta första bästa flyg till Thailand! Mums fillibabba!

    SvaraRadera
  5. Ville bara önska er God Jul från Korat och hoppas ni får en bra jul bland palmerna.

    SvaraRadera
  6. Den är jävligt god, men det har jag visst redan sagt..en annan flyger ju hem till lutfisken..eller i vart fall Janssons.

    SvaraRadera
  7. Helena; God Jul till dig och de dina från oss!

    Lotta; Phet är det, hur starkt kan du bestämma vid beställning ;-) Hommock finns överallt i landet.

    Micke, God Jul till er också. Hoppas ni får en fin jul däruppe bland barrträden!

    Fotavtryck: Va? Ska du hem till Sverige!?! I så fall, ha en trevlig resa och skön vintersemester!

    SvaraRadera
  8. God Jul från huvudstaden.

    Vill klaga lite. Varje gång du skriver hommock tänker jag på hammock. Det är inte rättvist.

    ho mok. Det är två ord.
    ho - wrap
    mok - cover

    God Jul igen.

    SvaraRadera
  9. Jamen Guava, jag skriver ju fel så att du varje gång ska påminnas om att du inte har någon hammock :-) Förmodligen har du ingen hommock f’låt ho mok hemma heller...
    Jag ska försöka komma ihåg särskrivningen i framtiden, men likt Orsa Kompani lovar jag inget bestämt!

    God jul till dig med - igen!

    SvaraRadera